Biết cách ngâm rượu sâm đất sẽ giúp bạn phát huy được hết các dược tính của sâm đất một các hiệu quả nhất. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không đọc ngay bài viết bên dưới để biết cách ngâm rượu sâm đất.
- 3 cách chế biến nhân sâm tươi Hàn Quốc hiệu quả nhất hiện nay
- Cách ngâm sâm tươi với mật ong cực chuẩn như Hàn Quốc
- Sâm Hàn Quốc ngâm rượu có tác dụng gì với cơ thể suy nhược?
Nội dung chính
Chọn bình ngâm rượu sâm đất
Trước khi bắt tay vào cách ngâm rượu sâm đất cụ thể thì việc lựa chọn bình ngâm rượu cũng là một trong những tiêu chí quyết định chất lượng của rượu sâm đất. Theo đó, bạn nên chọn loại bình ngâm rượu được làm từ thủy tinh hoặc bình chum sành, không nên dùng bình nhựa.
Ngoài chất liệu bình thì bạn cũng nên lưu ý đến kích thước bình. Theo đó, bạn nên chọn loại bình vừa phải, tầm từ 10 – 15 lít.
Chọn rượu ngâm sâm đất
Việc chọn rượu ngâm sâm đất cũng là một trong những mẹo cần phải lưu ý khi tiến hành cách ngâm rượu sâm đất. Theo đó, loại rượu tốt nhất dùng để ngâm sâm đất thường có nồng độ từ 40 – 45 độ. Lưu ý rằng không nên mua rượu bán rong hoặc bán ở những địa chỉ không uy tín.
Cách ngâm rượu sâm đất
Sau khi đã tiến hành xong các khâu chọn bình, chọn rượu thì bạn bắt tay ngay vào các bước ngâm rượu sâm đất:
Bước 1: Rửa sâm đất tươi
Bước đầu tiên mà bạn không thể bỏ qua đó là rửa củ sâm đất bằng nước sạch. Để dễ dàng làm sạch lớp đất trên củ sâm bạn có thể sử dụng vòi xịt mạnh hoặc dùng bàn chải sạch.
Khi đã rửa sạch, bạn nên để sâm đất ráo hẳn. Sau đó đặt chúng vào bình thủy tinh hoặc chum, sành, sao cho củ sâm đất ở dưới, thân ở trên.
Rửa sạch củ sâm đất khi ngâm rượu
Bước 2: Bắt đầu ngâm rượu sâm đất
Sau khi đã hoàn thành xong các khâu chọn bình ngâm, chọn rượu ngâm và rửa sạch sâm đất thì bạn sẽ bắt đầu tiến hành ngâm rượu sâm đất.
– Bạn đổ rượu vào bình, sao cho vừa ngập củ sâm đất. Sau đó đậy kín nắp bình, đặt bình rượu sâm đất ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt.
– Sau 3 – 6 tháng, bạn có thể lấy rượu sâm đất ra dùng.
Một vài lưu ý cần nhớ khi ngâm rượu sâm đất
Học cách ngâm rượu sâm đất tưởng chừng rất đơn giản nhưng trên thực tế nếu như bạn áp dụng không đúng cách, sai quy trình thì có thể biến sâm đất từ một thần dược thành thuốc độc và khi sử dụng sẽ có nguy cơ gây hại cho sức khỏe, thậm chí là tính mạng Do vậy, khi ngâm rượu sâm đất, bạn đừng quên những điều này:
– Khi ngâm sâm đất với rượu, bạn nên ngâm lúc sâm còn tươi, đừng để quá lâu. Nếu bạn chưa ngâm liền thì tốt nhất nên bảo quản, chỉ có thể để lâu khoảng 3 tuần đến tầm 1 tháng trong ngăn mát tủ lạnh.
– Khi ngâm rượu sâm đất, bạn nên để củ sâm nguyên hình dạng. Không nên thái, cắt mỏng nhé!
– Nên kiểm tra thường xuyên bình ngâm rượu sâm đất xem có bị ẩm hay không?
>>Xem thêm bài viết Nhân sâm Hàn Quốc ngâm rượu có tác dụng gì?
Trên đây là những thông về cách chọn bình và cách ngâm rượu sâm đất. Nếu muốn tìm hiểu thêm về các loại sâm, đặc biệt là nhân sâm Hàn Quốc hay muốn biết cách ngâm rượu sâm Hàn Quốc thì xin lòng truy cập website https://thucphamchucnanghanquoc.vn/, hoặc liên hệ Hotline 0915246880 để được tư vấn kịp thời và chính xác nhất.
Công ty TNHH HTH Hưng
- Địa chỉ: 383 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Tây, Quận 2, TP. HCM
- Hotline: 0915 246 880
- Email: maihanh1216@gmail.com
- Website: thucphamchucnanghanquoc.vn
- Fanpage: facebook.com/samtuoihanquocchinhhang/
