Khi mua sâm tươi về bạn phải biết cách bảo quản để không mất đi các chất dinh dưỡng có trong đó, và cách bảo quản tốt nhất là ngâm cùng với rượu. Nhân sâm tươi ngâm rượu là một món quà biếu lễ tết sang trọng, cũng là cách sử dụng rất được ưa chuộng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách ngâm rượu sâm đúng cách, bạn đừng bỏ qua thông tin bổ ích này nhé!
Nội dung chính
Nhân sâm ngâm rượu có tốt không?
Nhân sâm là một vị thuốc được dùng trong trường hợp cơ thể đang ở trong trạng thái mệt mỏi, vô lực, hoặc các bị bệnh kém ăn, da xanh xao, người già suy giảm trí nhớ hay người bệnh mới hồi phục.
Rượu sâm tốt cho sức khỏe
Nhân sâm Hàn Quốc có công dụng hỗ trợ tăng cường trí nhớ, giảm bệnh tiểu đường, rối loạn chức năng cương dương và xuất tinh sớm. Nhân sâm có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói đối với những người bị bệnh tiểu đường khởi phát và cải thiện chức năng tình dục ở nam giới.
Vậy bạn đã biết cách ngâm rượu sâm đúng chuẩn chưa? Cùng theo dõi trong phần tiếp theo của bài viết để bỏ túi cách ngâm rượu nhé!
Hướng dẫn cách ngâm rượu sâm đúng chuẩn và mang lại hiệu quả cao
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
Để có thể thực hiện cách ngâm rượu sâm đúng chuẩn thì bạn nên chuẩn bị những dụng cụ và nguyên liệu dưới đây:
– Một bình thủy tinh đã được làm sạch để chứa rượu và sâm tươi.
Cách ngâm rượu sâm thơm ngon bổ dưỡng
– Sâm tươi: nên sử dụng những củ sâm có hình dáng đẹp, đạt từ 6 năm tuổi trở lên để khi chúng ta ngâm bình rượu sâm có độ thẩm mỹ cao. Lấy 1kg khoảng 5 củ sâm tươi.
– Rượu: rượu nếp được nấu từ gạo nếp sẽ ngon hơn và đảm bảo tốt cho sức khỏe của bạn.
Cách ngâm rượu sâm
Cách ngâm rượu sâm chuẩn nhất bao gồm những bước sau đây:
Bước 1: Sơ chế củ sâm sạch sẽ
– Dùng khăn mềm vớt nước lên, thấm nhẹ nhàng để làm sạch đất bám trên củ sâm hoặc dùng bàn chải từ từ chải củ sâm với nước cho đến khi ra sạch đất. Nên chải củ sâm theo một chiều, không được chải sâm từ rễ lên thân sẽ làm cho củ sâm đứt rễ và xấu.
– Sau khi rửa sâm cần để ráo nước. Chờ khoảng 30 phút rồi bỏ củ sâm vào bình thủy tinh theo chiều thẳng đứng, đầu rễ củ sâm cho xuống dưới, thân củ sâm hướng lên trên.
Bước 2: Chọn rượu ngâm
Chọn loại rượu trắng tự mình nấu, hoặc các loại rượu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo sức khỏe.
Bước 3: Thực hiện ngâm rượu sâm
Sau khi đã hoàn thành các khâu chuẩn bị nguyên liệu chọn bình, bắt đầu tiến hành cho rượu vào bình cho đến khi sâm được ngập trong rượu thì đậy kín nắp bình. Rượu có thể sử dụng được sau 3 tháng.
Với cách ngâm rượu sâm này chắc chắn bạn sẽ có được một bình rượu ngon lại còn tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình khi sử dụng.
Những lưu ý khi sử dụng rượu sâm để đạt hiệu quả nhất
– Không được sử dụng sâm đối với những người bị cao huyết áp và mất ngủ, người có các triệu chứng như đau bụng tiêu chảy, đầy bụng, trướng bụng, ăn không tiêu…
– Không được dùng rượu sâm kèm với các loại thuốc tân dược hay thuốc Đông dược như bột sắn dây…
– Cách ngâm rượu sâm tốt nhất là phải đảm bảo nguyên liệu tốt, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
– Vì sâm tươi không để được lâu nên ngâm rượu càng sớm càng tốt, chỉ để ở ngăn mát tủ lạnh trong khoảng ba tuần đến một tháng.
– Mỗi ngày uống một ly nhỏ rượu sâm (10-12ml) có tác dụng rất tốt đối với sức cơ thể, da dẻ hồng hào, ăn ngon miệng, tinh thần minh mẫn, sức khỏe dẻo dai hơn.
Sâm củ khô Pocheon hộp thiếc 150g
Nếu bạn còn ngần ngại với việc ngâm rượu sâm thì có thể đến với công ty TNHH HTH Hưng – đơn vị uy tín hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm hỗ trợ cho sức khỏe chính hãng. Đây sẽ là địa điểm lý tưởng để khách hàng lựa chọn mua rượu nhân sâm với chất lượng tốt nhất, đảm bảo về xuất xứ, nguồn gốc tất cả sản phẩm mà công ty quảng bá.
Với những chia sẻ về cách ngâm rượu sâm trên đây hy vọng sẽ hữu ích đối với các bạn đọc. Để cập nhật thêm thông tin bổ ích trong việc chăm sóc sức khỏe, đừng quên tiếp tục theo dõi thucphamchucnanghanquoc.vn bạn nhé!
